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さくらブランド 樺山錦

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年10月1日更新

樺山錦

樺山錦

商品の説明

大正天皇献上品となった、昔から続く伝統の打菓子です。
 初代が大正時代に考案し、当時から現在まで代々受け継がれてきたこのお菓子は、国産の上質な餅米で作られた味甚粉(みじんこ)と呼ばれる粉にミルクと砂糖を加えしっとりとさせ、ココア、挽茶、ミルクの三種類で味付けした素朴な和菓子です。
 口に入れるとほろりと溶け、それぞれの味の後に餅米の風味がほのかに広がります。昔から茶席のお供としても喜ばれており、お茶との相性は抜群です。

樺山錦

認証品詳細

商品名樺山錦(かばやまにしき)
申請者紙屋菓子店
電話番号028-686-2008
メールinfo@nagomino-mori.com

定休日、営業時間

月曜日(祝日の場合は営業)午前9時~午後6時

樺山錦

主な販売店

  • 店頭
  • 道の駅きつれがわ
 

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